Cave · Anniversaire

Louer une cave pour un anniversaire à Paris

Une cave est le lieu d'anniversaire le plus simple à réussir à Paris : le décor est déjà là, et le bruit reste en bas. Voici celles qui ferment tard.

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Un anniversaire dans une cave voûtée règle d'un coup les deux problèmes de toute soirée parisienne. La décoration, d'abord : la pierre et la voûte font le travail, vous n'avez rien à fabriquer et rien à louer. Le bruit ensuite, parce que sous plusieurs mètres de pierre la musique ne remonte pas dans l'immeuble.

C'est pour cette raison que la sélection ci-dessous est plus courte que celle de toutes nos caves : nous n'y montrons que celles qui ferment à 3 h ou plus tard, ou qui ont une vraie piste de danse. Les autres sont de belles caves, mais elles ne vous laisseront pas danser jusqu'au bout.

Donnez-nous votre date, votre effectif et l'heure à laquelle vous voulez encore être là : c'est ce dernier point qui élimine ou valide un lieu le plus vite. Nous revenons sous 24 h avec les caves disponibles et leurs tarifs.

Combien d'invités dans une cave

Nos caves reçoivent de cinquante à deux cents personnes en cocktail debout. Comptez un peu plus d'un mètre carré par invité si vous voulez pouvoir circuler, et le double si vous prévoyez un dîner assis avant de pousser les tables.

Le format qui marche le mieux, et de loin, se situe entre soixante et cent invités. En dessous, une grande cave paraît vide et l'ambiance ne prend pas. Au-dessus, il faut regarder les deux ou trois plus vastes de la liste, qui sont aussi les plus chères.

Attention au chiffre que vous lisez : la jauge cocktail et la jauge assise ne sont pas la même. Une cave annoncée à cent en cocktail reçoit souvent quarante à soixante convives à table.

Ce qu'il faut demander avant de réserver

L'heure de fin, d'abord, parce qu'elle est écrite dans le contrat et qu'elle ne se négocie pas le soir même. Elle figure sur chaque fiche et nous la reconfirmons avec le lieu avant de vous l'engager.

La musique ensuite : sonorisation sur place ou DJ à faire venir, branchement de votre téléphone accepté ou non, limiteur de décibels. Une cave bien insonorisée peut quand même être équipée d'un limiteur, et ce n'est pas la même soirée.

Le gâteau et les boissons enfin. Certaines caves acceptent que vous apportiez le vôtre, d'autres facturent un droit de bouchon ou imposent leur bar. Posez la question dès la demande, c'est un poste qui pèse lourd sur un anniversaire.

Trente ans, quarante ans, cinquante ans

Les anniversaires marquants sont ceux pour lesquels on nous appelle le plus. Ils ont un point commun : la liste d'invités mélange des collègues, des amis de longue date et parfois la famille, ce qui demande un lieu où l'on peut à la fois parler et danser.

Une cave y répond bien parce qu'elle se lit en deux temps. Le début de soirée se tient debout autour du bar, avec la lumière haute, puis la salle bascule quand la musique monte. Demandez si l'éclairage est réglable, c'est ce qui fait la différence entre un cocktail qui s'éternise et une soirée qui décolle.

Questions fréquentes

Jusqu'à quelle heure peut-on faire la fête dans une cave ?

Les caves de cette sélection ferment à 3 h, 4 h ou 5 h selon le lieu. C'est le type de lieu qui autorise les fins les plus tardives à Paris, parce que la pierre absorbe le son et que l'immeuble au-dessus n'entend rien. L'horaire exact figure sur chaque fiche.

Combien coûte une cave pour un anniversaire à Paris ?

Le tarif de départ est affiché sur chaque fiche, en forfait de privatisation ou en prix par personne quand la restauration du lieu est comprise. Partagé entre les invités, le coût du lieu reste modeste à partir d'une cinquantaine de personnes.

Peut-on apporter son propre traiteur et son gâteau ?

Sur la plupart de ces caves, oui : elles se louent nues et vous choisissez vos prestataires. Quelques-unes imposent leur restauration, c'est précisé sur leur fiche. Signalez le gâteau dès la demande, certaines maisons facturent un droit de service.

Faut-il prévoir un DJ ?

Plusieurs de ces caves ont une sonorisation et une piste de danse sur place, vous pouvez donc brancher une playlist. Pour un anniversaire de plus de soixante personnes, un DJ change nettement la soirée. Nous pouvons vous en recommander un.

Une cave est-elle accessible aux personnes à mobilité réduite ?

Rarement : on y descend par un escalier, parfois raide. Si un invité est concerné, dites-le nous dès la demande, nous vous orienterons vers un lieu de plain-pied.